Χέλμουτ Νιούτον και Τσαρούχης Γιάννης, δύο δυνατά εικαστικά γεγονότα.

Δύο σημαντικές εκθέσεις φωτογραφίας και ζωγραφικής στην Αθήνα. Θέλω και εγώ να σας παρουσιάζω δύο σημαντικά εικαστικά γεγονότα που εξελίσσονται αυτό τον καιρό στην Αθήνα. Α) Ο Γιάννης Τσαρούχης και…

Διακόσμηση χριστουγεννιάτικου τραπεζιού

Με 2 ιδέες, οι πετσέτες φαγητού, γίνονται το Χριστουγεννιάτικο ντεκόρ στο τραπέζι σας. Α) Πετσέτα νιφάδα χιονιού Επιλέγουμε τετράγωνο ύφασμα και διπλώνουμε τις γωνίες του. Με πολύ προσοχή αναποδογυρίζουμε τη…

Mπαχαρικά και βότανα: κάρδαμο και νεροκάρδαμο, με τις πολύτιμες ευεργετικές ιδιότητες τους

Κάρδαμο ή καρδάμωμο ή κακουλές: ένα πολύτιμο μπαχαρικό Σε ένα προηγούμενο άρθρο ασχοληθήκαμε με τα μπαχαρικά και βότανα, αναφέροντας για τις πολύτιμες αναλγητικές και θεραπευτικές ικανότητες. Ξεκινώντας από αυτό το…

Ελληνικά έθιμα: Κέρκυρα

Η Κέρκυρα γιορτάζει τον Πολιούχο της, Άγιο Σπυρίδωνα. 12 Δεκεμβρίου, οι Κερκυραίοι τιμούν τον Πολιούχο του νησιού τους. Ο Άγιος Σπυρίδωνας Κέρκυρας, Επίσκοπος Τριμυθούντος, ο Θαυματουργός, είναι Άγιος της Ορθοδόξου…

Βιολογικά καλλυντικά από σταφύλια … ή διαφορετικά προϊόντα αμπέλου

Στο άρθρο αυτό παρουσιάζω την πρώτη μου συνέντευξη γύρω από τις Οινικές Διαδρομές. Με χαρά φιλοξενώ στο μπλογκ Trip & Travel τους βασικούς εκπρόσωπους του κτήματος ΑΒΑΝΤΙΣ. Το δίλημμα για…

BUENOS AIRES: Υπόσχεται το καλύτερο φαγητό της πόλης

Ο Ηλίας Σκουλάς μετέτρεψε το ιστορικό εστιατόριο “Vardis” σε “Buenos Aires”, άλλαξε φαγητό, τιμές και…ύφος και συνεχιζει να ρισκάρει ποντάροντας σε γαστρονομικές ανατροπές. Μια τολμηρή για την εποχή απόφαση του…

Ο Σεφ Ηλίας Σκουλάς μας μιλάει για όλους και για όλα.

Μια συνέντευξη για παιδική ηλικία, σπουδές, εμπειρίες, life style, παράτολμα εγχειρήματα, εμπνεύσεις, προτάσεις. Καιρό τώρα προσπαθώ να ξεκλέψω λίγο από το χρόνο του για να μιλήσουμε, να μου πει κάποια…