Γλυκιά ζύμη κουρού
Γλυκιά ζύμη κουρού Αυτή η ζύμη είναι ιδανική για να κάνετε την μηλόπιτα σας και άλλες γλυκές πίτες – τάρτες. Ακόμα κι αν ποτέ δεν έχετε ασχοληθεί με βάσεις για πίτες στη ζαχαροπλαστική, προσπαθήστε το, αρκεί να κρατήστε σωστές τις μετρήσεις για τα υλικά. Στο μόνο σημείο που μπορείτε να πειραματιστείτε είναι με το άρωμα. […]
Τάρτες ένα γλυκό της εποχής
Όμορφες τάρτες, με φρούτα εποχής, για τις μελαγχολικές μέρες του Νοέμβρη! Όταν το καλοκαίρι χτυπάει κόκκινο μέχρι τώρα, κάτι μου κάνει όταν ακούω ότι ο χειμώνας είναι κάπου εδώ κοντά! Έτσι σήμερα λέω να σας γράψω για τις τάρτες (τρελαίνομαι!!) αυτά τα εύκολα παρείστικα συνοδευτικά του καφέ, του τσαγιού ή για το “γλυκοδόντι” ( μετά το […]
Βράσιμο χορταρικών
Θεωρείτε εύκολο το βράσιμο λαχανικών; Ξέρετε να βράσετε κολοκυθάκια, πατάτες, μπρόκολο; Μην είστε και πολύ σίγουροι!! Διαβάστε το άρθρο και θα βρείτε μερικά μυστικά που κάνουν τη διαφορά. Βράσιμο πατάτας Ίσως το πιο ιδιαίτερο σημείο για μια ωραία πατατοσαλάτα είναι να μαγειρέψεις τις πατάτες σωστά. Είναι κάπως αυτό το θέμα, όπως ας πούμε τα ζυμαρικά, […]
Συμβαίνουν το μήνα Νοέμβριο στην Αθήνα
Διαλέξτε απο μια πληθώρα εκδηλώσεων για το μήνα Νοέμβρη, που διοργανώνονται στην Αθήνα χωρίς να ξοδευτείτε! Η ΜΟΥΣΙΚΗ ΑΓΑΠΑΕΙ ΤΟΝ ΑΥΤΙΣΜΟ 01 Νοεμβρίου 2013 … 30 Νοεμβρίου 2013 | Στέγη Γραμμάτων και Τεχνών > Ν. Κόσμος – Κουκάκι Η Στέγη, αγκαλιάζοντας όλους, οργανώνει για δεύτερη χρονιά ένα μουσικό εργαστήριο έξι συναντήσεων, με μουσικές δραστηριότητες ειδικά […]
Δανία, ένας παράδεισος για τους κατοίκους της.
Γιατί η Δανία θεωρείται η πιο ευτυχισμένη χώρα στον κόσμο. Γιατί οι Δανοί είναι οι πιο ευτυχισμένοι στο κόσμο; Πριν από ένα μήνα περίπου η Δανία στέφθηκε η πιο ευτυχισμένη χώρα στον κόσμο. Οι συνήθειες, η κουλτούρα αλλά και το επίπεδο υγείας των Δανών μπήκαν στο μικροσκόπιο των επιστημόνων οι οποίοι διαπίστωσαν ότι οι Δανοί […]
Σαλάτες δροσερές και πικάντικες
Δροσερές και πικάντικες σαλάτες για όλες τις περιπτώσεις. H σαλάτα είχε πάντα ένα κυριάρχο ρόλο στο φαγητό μας. Είτε στο Κυριακάτικο τραπέζι, απαραίτητο συνοδευτικό, είτε σαν την εύκολη λύση …… τι θα φάμε; “Μια σαλάτα να βολευτούμε” ή “κάτι απλό, μια σαλάτα” !! Απορώ δε πως αρκετός κόσμος, δεν έχει καμιά σχέση με σαλάτες, άντε να […]
40 χρόνια φούρναρης
Το ψωμί στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων Ελληνικές παροιμίες Βγάζει από κρύο φούρνο ζεστό ψωμί. (Όταν κάποιος είναι ικανός). Για να ζυμώσεις το πρωί, αποβραδίς κοσκίνισε. (Όταν κάτι χρειάζεται προετοιμασία). Φάγαμε μαζί ψωμί κι αλάτι. (Δείχνει δεσμούς δυνατής φιλίας). Αυτό είναι ψωμοτύρι για μένα. (Εύκολη δουλειά). Μα το ψωμί που τρώω. (Ο καθημερινός άνθρωπος το […]
Τα Βότανα και το αδυνάτισμα
Η συμβολή των βοτάνων στην απώλεια βάρους Χάνουμε βάρος με τη βοήθεια των βοτάνων Εχω κάνει επανειλημμένως αναφορά στην συμβολή των βοτάνων στη ζωή μας. Σε προηγούμενο άρθρο έκανα αναφορά στα βότανα για παιδιά. Εχω επίσης αναφερθεί στη βοτανοθεραπεία και τα αποτελέσματα της. Περιδιαβαίνοντας στο διαδίκτυο βρήκα ένα άρθρο, το οποίο μου κλικάρισε για να […]
12 από τα ακριβότερα μπουκάλια κρασιού στον κόσμο
Η γεύση του χρήματος σε μπουκάλια κρασιού! Η εποχή που ετοιμάζονται τα κρασιά μας. Και ενώ άλλοι, εμείς δηλαδή, περιμένουμε να απολαύσουμε τα καινούργια κρασιά, κάποιοι αναρωτιούνται τι γεύση έχουν τα 4000$ ή τα 20.000$ ή τα 50.000$ ή τα 100.000$!! Ναι! ναι! υπάρχουν άνθρωποι που αγοράζουν ή επιθυμούν ένα μπουκάλι κρασί να αξίζει! όσο […]
Αθλητικός ή εναλλακτικός τουρισμός
Αθλητικός τουρισμός μια άλλη μορφή του εναλλακτικού τουρισμού Δεν θέλω να ξεκινήσω με γκρίνια! το ξέρουμε όλοι, δεν υπάρχει κανένας Ελληνας που να μην αναρωτιέται γιατι αυτός ο όμορφος τόπος δεν εκμεταλλεύτηκε τουριστικά, κάπως διαφορετικά. Και φυσικά δεν θα πω τίποτα άλλο, αλλά θα ξεκινήσω να παρουσιάσω τις τρομερές προκλήσεις του τόπου μας. Είμαστε στον […]
Πρόσφατα σχόλια