Λιαστές ντομάτες
Λιαστές ή Αποξηραμένες ντομάτες στο φούρνο. Τη χρήση τους την ξέρουμε. Εμένα προσωπικά μου θυμίζουν πάντα κάτι απο καλοκαίρι. Χωρίς μεγάλες ταλαιπωρίες μια εύκολη συνταγή αποξήρανσης στο φούρνο της κουζίνας.…
Hostel και Hotel
Άλλο Hotel κι άλλο Hostel. Μη μπερδευτείς !! Το hostel συνδέεται με μια ταξιδιωτική φιλοσοφία και ένα ταξιδιωτικό στυλ πολύ συγκεκριμένο. Είναι συνώνυμο ενός διαφορετικού τρόπου ταξιδιού πιο διασκεδαστικού και…
Τα γλυπτά της Αθήνας
Μια μοναδική ιδέα από τους ενεργούς ακτιβιστές της πόλης των Αθηνών “atenistas” Οι “atenistas” ξαναχτυπούν. Παρακολούθησα τους “atenistas” από τα πρώτα τους βήματα. Έμαθα, περπάτησα μαζί τους, κάλεσα φίλους, γίναμε…
Γουασάμπι- wasabi
Τι είναι το Γουασάμπι (wasabi) Ένα καρύκευμα απαραίτητο για το σούσι και το σασίμι, σε ανάμειξη με σάλτσα σόγιας. Προέρχεται από τη ρίζα του γιαπωνέζικου φυτού Wasabia japonica. Στην Ελλάδα…
3ος Διάπλους ΑΝΟΖ ΖΑΚΥΝΘΟΥ
Δεκαπενταύγουστος στη Ζάκυνθο. Οι Ζακυνθινοί με το δικό τους τρόπο τιμούν τη γιορτή της Θεοτόκου. Βρέθηκα στη Ζάκυνθο για λίγες ημέρες (Ζακυνθινή δεν το κρύβω) και είχα την τύχη να…