Home » Posts tagged with » σούσι

Γουασάμπι- wasabi

Γουασάμπι- wasabi

Τι είναι το Γουασάμπι (wasabi) Ένα καρύκευμα απαραίτητο για το σούσι  και το σασίμι, σε ανάμειξη με σάλτσα σόγιας. Προέρχεται από τη ρίζα του γιαπωνέζικου φυτού Wasabia japonica. Στην Ελλάδα θα την βρείτε τριμμένη, σε μορφή σκόνης ή πάστας επειδή φρέσκια δεν διατηρείται για πολύ. Χαρακτηριστικό της είναι η πικάντικη, καυτερή γεύση και το πράσινο χρώμα. Extra […]

Σούσι : Ένα ταξίδι στις γεύσεις από την Ιαπωνία στο τραπέζι σας

Σούσι : Ένα ταξίδι στις γεύσεις από την Ιαπωνία στο τραπέζι σας

Το πρώτο ταξίδι στις γεύσεις του Trip & Travel αναφέρεται στη φημισμένη ιαπωνέζικη κουζίνα και πιο συγκεκριμένα τη σπεσιαλιτέ του σούσι! Τί είναι το σούσι (sushi) και η ποια η ιστορία του. Το σούσι ή αλλιώς Sushi είναι για πολλούς ένα πολύ δημοφιλές φαγητό. Μερικά ενδιαφέροντα και χρήσιμα πράγματα για αυτό το φαγητό, όταν θα […]

SLO-MO & JO-MO vs FO-MO

Ποιες μπορεί να είναι οι κυρίαρχες τάσεις του τουρισμού; Συνδέονται με το Covid-19 και άλλες μολυσματικές ασθένειες; Τι είναι FO-MO ή αλλιώς Fear Of Missing Out και γιατί έρχεται απέναντι από το SLO-MO (taking it slow) και το JO-MO (Joy of Missing Out); Για τις νεότερες γενιές και όχι μόνο η τεχνολογία και η χρήση των […]

Βρείτε μας: