Γουασάμπι- wasabi
Τι είναι το Γουασάμπι (wasabi) Ένα καρύκευμα απαραίτητο για το σούσι και το σασίμι, σε ανάμειξη με σάλτσα σόγιας. Προέρχεται από τη ρίζα του γιαπωνέζικου φυτού Wasabia japonica. Στην Ελλάδα θα την βρείτε τριμμένη, σε μορφή σκόνης ή πάστας επειδή φρέσκια δεν διατηρείται για πολύ. Χαρακτηριστικό της είναι η πικάντικη, καυτερή γεύση και το πράσινο χρώμα. Extra […]
Σούσι : Ένα ταξίδι στις γεύσεις από την Ιαπωνία στο τραπέζι σας
Το πρώτο ταξίδι στις γεύσεις του Trip & Travel αναφέρεται στη φημισμένη ιαπωνέζικη κουζίνα και πιο συγκεκριμένα τη σπεσιαλιτέ του σούσι! Τί είναι το σούσι (sushi) και η ποια η ιστορία του. Το σούσι ή αλλιώς Sushi είναι για πολλούς ένα πολύ δημοφιλές φαγητό. Μερικά ενδιαφέροντα και χρήσιμα πράγματα για αυτό το φαγητό, όταν θα […]
🌙 Η νυχτερινή ζωή στη Βαρκελώνη 2026: Cocktail Bars, Rooftop Bars, Clubs & Flamenco
Η νυχτερινή ζωή στη Βαρκελώνη δεν μοιάζει με καμία άλλη ευρωπαϊκή πόλη. Αρχικά, το δείπνο συνήθως ξεκινά στις 21:00 ή και αργότερα, ενώ τα μπαρ αρχίζουν να γεμίζουν μετά τις 23:00. Στη συνέχεια, τα clubs ανοίγουν τις πόρτες τους όταν πολλές άλλες ευρωπαϊκές πόλεις έχουν ήδη ηρεμήσει. Έτσι, μια βραδιά μπορεί να ξεκινήσει με ένα […]
Πρόσφατα σχόλια