Βασικές γνώσεις για το κρασί (συνέχεια) Τι ξέρουμε για την αλκοόλη; Είναι το βασικό συστατικό που δίνει στο κρασί την ταυτότητα του και καθορίζει το αίσθημα της γεύσης στον ουρανίσκο. Αληθεύει ότι ένα κρασί είναι καλό εφόσον περιέχει πολύ αλκοόλ; Οχι! είναι άλλος ένας μύθος του κρασιού, που δεν αποκλείεται να έχει τη ρίζα του […]
Ο Πλήρης Οδηγός Εκδρομής Υπάρχουν μέρη που σε χτυπούν κατευθείαν στην καρδιά. Το Montserrat είναι ένα από αυτά. Το είχα ακούσει, το είχα διαβάσει — και μετά από πολλές επισκέψεις στη Βαρκελώνη, επιτέλους το έζησα. Μόλις 50 χιλιόμετρα από τη Βαρκελώνη, ένα βουνό με πέτρινες κορυφές που μοιάζουν με γλυπτά κοιτάζει ψηλά πάνω από την […]
Πρόσφατα σχόλια