Αφράτες μαρέγκες στα χρώματα που θέλετε Υλικά για 20 μαρέγκες 3 ασπράδια αυγών (περίπου 110 γραμ.) 110 γραμ. ζάχαρη άχνη 110 γραμμ. κρυσταλλική ζάχαρη Προθερμαίνετε το φούρνο στους 100° C. Χτυπάτε τα ασπράδια με το σύρμα, προσθέτετε σιγά σιγά τη ζάχαρη άχνη και συνεχίζετε να χτυπάτε μέχρι να γίνει σφιχτό το μείγμα. Κοσκινίζετε την κρυσταλλική […]
Ο Πλήρης Οδηγός Εκδρομής Υπάρχουν μέρη που σε χτυπούν κατευθείαν στην καρδιά. Το Montserrat είναι ένα από αυτά. Το είχα ακούσει, το είχα διαβάσει — και μετά από πολλές επισκέψεις στη Βαρκελώνη, επιτέλους το έζησα. Μόλις 50 χιλιόμετρα από τη Βαρκελώνη, ένα βουνό με πέτρινες κορυφές που μοιάζουν με γλυπτά κοιτάζει ψηλά πάνω από την […]
Πρόσφατα σχόλια