Για τους οινόφιλους
Βασικές γνώσεις για το κρασί (συνέχεια) Τι ξέρουμε για την αλκοόλη; Είναι το βασικό συστατικό που δίνει στο κρασί την ταυτότητα του και καθορίζει το αίσθημα της γεύσης στον ουρανίσκο.…
Ιδέες, τάσεις, προτάσεις
Βασικές γνώσεις για το κρασί (συνέχεια) Τι ξέρουμε για την αλκοόλη; Είναι το βασικό συστατικό που δίνει στο κρασί την ταυτότητα του και καθορίζει το αίσθημα της γεύσης στον ουρανίσκο.…
Η ιστορία του Φυσικά όλοι ξέρουμε ότι το κρασί αποθηκευόταν πρώτα σε αμφορείς και αργότερα σε ξύλινα βαρέλια. Τα ποτήρια κρασιού και οι καράφες εμφανίστηκαν για πρώτη φορά στη Βενετία…
Εύκολες ιδέες για τα πασχαλινά σας δώρα. Σε συνέχεια προηγούμενου άρθρου μας κάνουμε τα πασχαλινά δώρα, μόνοι μας! Τολμήστε το. 1) Πασχαλινά κοκοράκια και κότες 2) Τι κρύβουν οι λαγοί;…
Είστε γνώστης του κρασιού; Πόσα πρέπει να ξέρει κανείς για να γίνε expert κρασιού; Ξέρετε για την τανίνη, το terroir, το άρωμα, τη γεύση; Πόσα ποτήρια κρασιού έχουμε και πώς…
Δημιουργικές ιδέες για τη διακόσμηση του σπιτιού μας. 21 Μαρτίου, η Άνοιξη σήμερα μπήκε και επίσημα. Μαζί της έρχεται και το Πάσχα. Τα αυγά είναι το πρώτο πράγμα που περιμένουμε…
Μια οικογενειακή επιχείρηση του 1938, γίνεται “Το Εργαστήρι” τριών νέων ανθρώπων. Greek Success story No 2 Με νέες ιδέες, έμπνευση και πάθος για τη μόδα, η Kim, ο Αλέξανδρος και…
Oι “Salty bags” της Κέρκυρας, οι τσάντες με την αλμύρα της θάλασσας. Greek Success story No 1 Ο Πάνος, ο Σπύρος, ο Στρατής και η Χρύσα. Ένας δάσκαλος (Στρατής Ανδρεάδης),…
The Downton Abbey wine If you’re tired of style you are tired of life Mr Carson ………Όταν ο κ. Carson τράβηξε ένα μπουκάλι κρασί από το κελάρι για τον Lord…
Αtenistas μια ανοιχτή κοινότητα πολιτών της Αθήνας. Atenistas! Νάτοι έφτασαν. Ηταν φθινόπωρο του 2010 όταν μου ηρθε ένα email στο οποίο μια ομάδα νέων ανθρώπων καλούσε τους Αθηναίους να ξαναγαπήσουν…
Η ημέρα Αγίου Βαλεντίνου, η γιορτή των ερωτευμένων ή άλλη μια μέρα κατανάλωσης; Λέγεται πως οι ρίζες της “γιορτής των ερωτευμένων” είναι πιο παλιές και καθόλου χριστιανικές. Τις εντοπίζουν στα…