Ιδέες, τάσεις, προτάσεις
Ο Ηλίας Σκουλάς μετέτρεψε το ιστορικό εστιατόριο “Vardis” σε “Buenos Aires”, άλλαξε φαγητό, τιμές και…ύφος και συνεχιζει να ρισκάρει ποντάροντας σε γαστρονομικές ανατροπές. Μια τολμηρή για την εποχή απόφαση του…
Μια συνέντευξη για παιδική ηλικία, σπουδές, εμπειρίες, life style, παράτολμα εγχειρήματα, εμπνεύσεις, προτάσεις. Καιρό τώρα προσπαθώ να ξεκλέψω λίγο από το χρόνο του για να μιλήσουμε, να μου πει κάποια…
Ένα ταξίδι στις γεύσεις, στην πλατεία Καρύτση… Γνώρισα την κα Ρίζου Ντόρα σε μια πολύ άσχημη στιγμή για το κέντρο των Αθηνών. Καιγότανε ο κινηματογράφος “Αττικόν” και “Απόλλων”, ιστορικές αίθουσες…
Γκουρμέ αγροτικά προιόντα: η Φάρμα Φωτιάδη και το πρόγραμμα Qubic «Δεν μπορούμε να παράγουμε φθηνά αγροτικά προϊόντα όπως η Κίνα ή η Τουρκία, μπορούμε όμως να κάνουμε ποιοτικά προϊόντα για…
Κροκέττες μέ μανιτάρια φρέσκα καί φέτα Υλικά Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα (Λευκά, Πλευρώτους, Πορτομπέλο) 400 γραμμάρια πατάτες πουρέ βρασμένες 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό 100 γραμμάρια…
Το πρώτο ταξίδι στις γεύσεις του Trip & Travel αναφέρεται στη φημισμένη ιαπωνέζικη κουζίνα και πιο συγκεκριμένα τη σπεσιαλιτέ του σούσι! Τί είναι το σούσι (sushi) και η ποια η…
Το κέντρο των Αθηνών αντιστέκεται στην κρίση με τα κουτούκια του και με καλομαγειρεμένο σπιτικό φαγητό (Μέρος δεύτερο ) Άλλο ένα Ταξίδι στις γεύσεις λοιπόν συνέχεια του άρθρου φθηνό και…
Μπαχαρικά και βότανα στο κέντρο της Αθήνας Ένα Ταξίδι στις γεύσεις και στις μυρωδιές Σε μια βόλτα στο κέντρο της Αθήνας θα βρούμε πολλά καταστήματα με βότανα και μπαχαρικά. Πολλά…
Συνταγή για κάρυ Για τους φίλους του Trip & Travel αυθεντική συνταγή για κάρυ με Βότανα – Μπαχαρικά 1 κουταλιά σκόνη κρεμμύδι 1 κουταλιά σκόνη σκόρδο 1 κουταλιά μάραθο 1…
Ταξίδι στις γεύσεις με χρώματα κι αρώματα στο πιάτο μας Στο σημερινό άρθρο του Trip & Travel κάνουμε ένα ταξίδι στις γεύσεις! Μεταφερόμαστε λοιπόν σε ένα κόσμο παραμυθένιο, σχεδόν μαγικό…