Ο Σεφ Ηλίας Σκουλάς μας μιλάει για όλους και για όλα.
Μια συνέντευξη για παιδική ηλικία, σπουδές, εμπειρίες, life style, παράτολμα εγχειρήματα, εμπνεύσεις, προτάσεις. Καιρό τώρα προσπαθώ να ξεκλέψω λίγο από το χρόνο του για να μιλήσουμε, να μου πει κάποια πράγματα γι αυτόν και τη δουλειά του, τώρα μάλιστα σε μια μεγάλη στιγμή της καριέρας του, που ο ίδιος τη χαρακτηρίζει «παράτολμο εγχείρημα»!!! Δεν είναι […]
Ένα ταξίδι στις γεύσεις μ ένα ποτήρι κρασί και όχι μόνο, στο κέντρο των Αθηνών
Ένα ταξίδι στις γεύσεις, στην πλατεία Καρύτση… Γνώρισα την κα Ρίζου Ντόρα σε μια πολύ άσχημη στιγμή για το κέντρο των Αθηνών. Καιγότανε ο κινηματογράφος “Αττικόν” και “Απόλλων”, ιστορικές αίθουσες σινεμά και η φωτιά σταμάτησε στον τοίχο του Black Duck Multiplarte. Ένα χρόνο σχεδόν μετά, το Black Duck Multiplarte, ένα allday μπιστρό, είναι εδώ στην […]
5 συμβουλές για το πακετάρισμα βαλίτσας
5 συμβουλές, για το πακετάρισμα βαλίτσας, αλλά και για τις αποσκευές στο αεροπλάνο Ετοιμαζόσαστε για τις χειμερινές αποδράσεις σας; Τί χειρότερο από το πακετάρισμα βαλίτσας ή ενός ταξιδιωτικού σάκου με όλη σας την καθημερινότητα; Και αυτό για όλη την οικογένεια είτε πρόκειται για απόδραση Σαββατοκύριακου είτε πρόκειται για μεγάλες χειμερινές αποδράσεις . Αποσκευές στο αεροπλάνο; […]
Καθυστέρηση πτήσεων: Μία νέα απόφαση που σας αφορά!
Αποζημίωση για ακύρωση πτήσεων – καθυστέρηση πτήσεων: Η τύχη μας αλλάζει; Απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου (Απόφαση Sturgeon C-402/07 και C-432/07) έρχεται να ικανοποιήσει τα δικαιώματα επιβατών αεροπορικών εταιρειών, που ταλαιπωρούνται στα αεροδρόμια με πολύωρες καθυστερήσεις πτήσεων. Η απόφαση έκρινε ότι σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 261/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 11ης Φεβρουαρίου […]
Βήματα για γκουρμέ προϊόντα σε εποχή κρίσης…
Γκουρμέ αγροτικά προιόντα: η Φάρμα Φωτιάδη και το πρόγραμμα Qubic «Δεν μπορούμε να παράγουμε φθηνά αγροτικά προϊόντα όπως η Κίνα ή η Τουρκία, μπορούμε όμως να κάνουμε ποιοτικά προϊόντα για τους καταναλωτές…» είπε ο διευθυντής του Ινστιτούτου Αγροβιοτεχνολογίας (ΙΝΑ) του ΕΚΕΤΑ ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Αθανάσιος Τσαυτάρης, σε παρουσίαση του διακρατικού ευρωπαϊκού προγράμματος «Qubic». Το πρόγραμμα […]
Ξενοδοχεία πολυτελείας: Τα 15 ακριβότερα δωμάτια στα ακριβότερα ξενοδοχεία στον κόσμο
Σας αρέσουν τα ξενοδοχεία πολυτελείας; Τι τύπος μπον βιβερ είστε ; Έχετε επισκεφθεί ξενοδοχεία πολυτελείας; Εχετε ονειρευτεί ποτέ να περάσετε ένα βράδυ σε ένα ξενοδοχείο πολυτελείας; Η να εντυπωσιάσετε την αγαπημένη σας με ένα ρομαντικό δείπνο; Και τι θα μπορούσε να εξασφαλίσει τις απαιτήσεις σας σε ένα ξενοδοχείο πολυτελείας; Μια υπέροχη θέα; Ένα τεράστιο άνετο […]
Άντριου Κλέμεντς: βιοκλιματική αρχιτεκτονική και Οικοστέγες στην Ελλάδα
Η βιώσιμη ανάπτυξη και η αρχή για τη βιοκλιματική αρχιτεκτονική Εμπνευσμένος από το πνεύμα της βιώσιμης ανάπτυξης, το 2002 ο ιδρυτής της εταιρείας “Οικοστέγες”, Άντριου Κλέμεντς (Andrew Michael Clements) άρχισε να μελετά την εφαρμογή βιοκλιματικών λύσεων στα ελληνικά κτήρια. Στόχος του Άντριου ήταν να θέσει τις βάσεις για την βιοκλιματική αρχιτεκτονική ώστε να δημιουργηθούν «βιοκλιματικά κτίρια» στην […]
Ταξίδι στις γεύσεις: Συνταγή απο το εστιατόριο Μινιατούρα
Κροκέττες μέ μανιτάρια φρέσκα καί φέτα Υλικά Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα (Λευκά, Πλευρώτους, Πορτομπέλο) 400 γραμμάρια πατάτες πουρέ βρασμένες 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό 100 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη 20 γραμμάρια βούτυρο 2 αυγά 1/2 κούπα τριμμένη φρυγανιά 2 κουταλιές του γλυκού ξίδι 2 κουταλιές του γλυκού Αλάτι Ηλιέλαιο για τηγάνισμα Εκτέλεση […]
Σούσι : Ένα ταξίδι στις γεύσεις από την Ιαπωνία στο τραπέζι σας
Το πρώτο ταξίδι στις γεύσεις του Trip & Travel αναφέρεται στη φημισμένη ιαπωνέζικη κουζίνα και πιο συγκεκριμένα τη σπεσιαλιτέ του σούσι! Τί είναι το σούσι (sushi) και η ποια η ιστορία του. Το σούσι ή αλλιώς Sushi είναι για πολλούς ένα πολύ δημοφιλές φαγητό. Μερικά ενδιαφέροντα και χρήσιμα πράγματα για αυτό το φαγητό, όταν θα […]
Ταξίδι στις γεύσεις με φθηνό σπιτικό φαγητό, σε κουτούκια στο κέντρο των Αθηνών
Το κέντρο των Αθηνών αντιστέκεται στην κρίση με τα κουτούκια του και με καλομαγειρεμένο σπιτικό φαγητό (Μέρος δεύτερο ) Άλλο ένα Ταξίδι στις γεύσεις λοιπόν συνέχεια του άρθρου φθηνό και καλομαγειρεμένο σπιτικό φαγητό στο κέντρο των Αθηνών, που θα παρουσιάσω μία σειρά από κουτούκια στο κέντρο της Αθήνας. Που θα βρείτε μουσικό μεζεδοπωλείο, παραδοσιακό καφενείο, […]
Πρόσφατα σχόλια