fb

Συντάκτης: Trip & Travel

Συνταγές για εύκολες σπιτικές γρανίτες και σορμπέ φρούτων

Τέσσερες εύκολες συνταγές για σπιτικές γρανίτες και sorbets Ποιός θα πει όχι σε μια δροσερή και γευστική γρανίτα ή ένα σορμπέ, τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού; Τώρα σας ερωτώ, γρανίτα…

Φτιάχνοντας Chutney (τσάτνευ)

Συνταγές για αυτή τη γλυκόξινη μαρμελάδα ινδικής προέλευσης. Η καταγωγή του Chutney (τσάτνευ) είναι ινδική, ωστόσο αποτελεί αγαπημένη σάλτσα για τους Άγγλους, που έσπευσαν να την εντάξουν στη γαστρονομική τους…

Εναλλακτικός τουρισμός: Γαστρονομία και Οινοτουρισμός

Γαστρονομία : το ταξίδι στις γεύσεις από Αθήνα προς Γαλατά Η επίσκεψη σε μέρη με στόχο τη γευσιγνωσία νέων γεύσεων μπορεί κάλλιστα να θεωρηθεί ώς μία μορφή εναλλακτικού τουρισμού. Από…

Συνταγή γεμιστό φρέσκο καλαμάρι με τα πλοκάμια του

Συνταγή από τη “Μινιατούρα” το μικρό εστιατόριο πόλεως, το φθηνό εστιατόριο του κέντρου της Αθήνας. Σε δύο προηγούμενα άρθρα μου έκανα αναφορά στα μικρά εστιατόρια του κέντρου της Αθήνας, με…