Γλυκιά ζύμη κουρού
Γλυκιά ζύμη κουρού Αυτή η ζύμη είναι ιδανική για να κάνετε την μηλόπιτα σας και άλλες γλυκές πίτες – τάρτες. Ακόμα κι αν ποτέ δεν έχετε ασχοληθεί με βάσεις για πίτες στη ζαχαροπλαστική, προσπαθήστε το, αρκεί να κρατήστε σωστές τις μετρήσεις για τα υλικά. Στο μόνο σημείο που μπορείτε να πειραματιστείτε είναι με το άρωμα. […]
Τάρτες ένα γλυκό της εποχής
Όμορφες τάρτες, με φρούτα εποχής, για τις μελαγχολικές μέρες του Νοέμβρη! Όταν το καλοκαίρι χτυπάει κόκκινο μέχρι τώρα, κάτι μου κάνει όταν ακούω ότι ο χειμώνας είναι κάπου εδώ κοντά! Έτσι σήμερα λέω να σας γράψω για τις τάρτες (τρελαίνομαι!!) αυτά τα εύκολα παρείστικα συνοδευτικά του καφέ, του τσαγιού ή για το “γλυκοδόντι” ( μετά το […]
Montserrat από Βαρκελώνη
Ο Πλήρης Οδηγός Εκδρομής Υπάρχουν μέρη που σε χτυπούν κατευθείαν στην καρδιά. Το Montserrat είναι ένα από αυτά. Το είχα ακούσει, το είχα διαβάσει — και μετά από πολλές επισκέψεις στη Βαρκελώνη, επιτέλους το έζησα. Μόλις 50 χιλιόμετρα από τη Βαρκελώνη, ένα βουνό με πέτρινες κορυφές που μοιάζουν με γλυπτά κοιτάζει ψηλά πάνω από την […]
Πρόσφατα σχόλια