Γεύσεις Πρωινού!! γιαμ! γιαμ!
Breakfast at Tiffany’s. Θα μπορούσε, γιατί όχι; Θα μπορούσε όμως και για ένα ρομαντικό Κυριακάτικο πρωινό, έκπληξη στον/στην αγαπημένη σας. Εγώ τα δοκίμασα και σας βεβαιώνω ότι αξίζει τον κόπο.…
Συνταγή για SACHERTORTE
SACHERTORTE Το Βιεννέζικο υπέροχο και διάσημο σοκολατένιο γλυκό, που πρωτοέφτιαξε ο Φραντς Ζάχερ το 1832 για έναν πρίγκηπα. Σε προηγούμενο άρθρο με τίτλο: Παραδοσιακά γλυκά του κόσμου, ανέφερα ότι η…
Περί μανταρινιού
Μανταρίνι, ο μικρός χειμωνιάτικος θησαυρός! Αν μερικές μυρωδιές είναι απόλυτα δεμένες με τις μνήμες μας , τότε το μανταρίνι διεκδικεί την καλύτερη! Η ιστορία του φρούτου ξεκινά πριν από τρεις…
Μια γαλλική συνταγή για Μακαρόνς(macarons)
Ως ποιά Παγκόσμια Ημέρα, θα μπορούσατε να φανταστείτε την 20η Μαρτίου; Και όμως ναι! οι Νεοϋορκέζοι ενθουσιάστηκαν τόσο πολύ τα τελευταία χρόνια με την άφιξη των Μακαρόνς στην πόλη τους,…
Ένα αφράτο κέικ ειναι μια εύκολη υπόθεση?
Πόσο επιδέξια/ος πρέπει να είσαι για ένα νόστιμο, καλοψημένο και αφράτο κέικ? Έχω ακούσει από παλιά νοικοκυρά και μάλιστα πολύ παραδοσιακή και καλή μαγείρισσα να λέει, ότι ποτέ δεν κατάφερε…