Κατηγορία: ΓΕΥΣΕΙΣ

Η συμβολή των βοτάνων στην απώλεια βάρους Χάνουμε βάρος με τη βοήθεια των βοτάνων Εχω κάνει επανειλημμένως αναφορά στην συμβολή των βοτάνων στη ζωή μας. Σε προηγούμενο άρθρο έκανα αναφορά…

Η γεύση του χρήματος σε μπουκάλια κρασιού! Η εποχή που ετοιμάζονται τα κρασιά μας. Και ενώ άλλοι, εμείς δηλαδή, περιμένουμε να απολαύσουμε τα καινούργια κρασιά, κάποιοι αναρωτιούνται τι γεύση έχουν…

5 μυστικά για το σωστό πλύσιμο και τη φύλαξη – αποθήκευση των φρούτων και των λαχανικών Ισως και να καθυστέρησα στην πληροφορία για το πως μπορούμε να αποθηκεύσουμε τα τόσα…

Μέλι και κανέλα ο τέλειος συνδυασμός! Τι έρχεται στο μυαλό μας όταν σκεφτόμαστε το συνδυασμό μέλι με κανέλα; Μήπως ένα πιάτο με λουκουμάδες! ή γιαούρτι με μέλι, καρύδια και κανέλα!…

Οι μέλισσες μια από τις αρχαιότερες μορφές ζωής “Χρειάζεται τα μεν έσωθεν του σώματος να διαβρέχονται διά μέλιτος, τα δε έξωθεν δι’ ελαίου” έλεγε ο Δημόκριτος, πατέρας της ατομικής θεωρίας,…

Τα 13 καλύτερα φρούτα και λαχανικά του φθινοπώρου Φθινόπωρο η εποχή όπου η φύση μας προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία σε φρούτα και λαχανικά. Και τι δεν μπορούμε να βρούμε…… σταφύλια,…

3 συνταγές για Μουστοκούλουρα Ψάχνοντας στο διαδίκτυο βρήκα τρείς συνταγές απο επώνυμους σεφ, για κάτι επίκαιρο! Τρύγος και μούστος και μουστοκούλουρα. Συνταγή απο την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου(www.argiro.gr) Υλικά συνταγής 500 ml…

Λεμόνι: αποσμητικό, καθαριστικό, καλλυντικό και πολλές, πολλές ακόμη, έξυπνες χρήσεις του. Το λεμόνι στο πέρασμα των χρόνων Το λεμόνι προέρχεται από άγριες ποικιλίες όπως το κίτρο και το μανταρίνι. Είναι…

Συνταγές για αυτή τη γλυκόξινη μαρμελάδα ινδικής προέλευσης. Η καταγωγή του Chutney (τσάτνευ) είναι ινδική, ωστόσο αποτελεί αγαπημένη σάλτσα για τους Άγγλους, που έσπευσαν να την εντάξουν στη γαστρονομική τους…