Είναι τελευταία μόδα ή ανάγκη;
Τα wine bars πολλαπλασιάζονται στο κέντρο της Αθήνας και οι φίλοι του κρασιού επίσης. Το κρασί που μέχρι πρότινος ήταν υποτιμημένο μπροστά στα ξενόφερτα ποτά, αποκτά συνέχεια φίλους του και το χώρο που του αξίζει!!
Έτσι βλέπουμε να ξεφυτρώνουν και τα ανάλογα καλόγουστα στέκια (wine bars).
Γνωρίστε τα!
Βy the glass
Το όνομα «by the glass» δεν είναι τυχαίο κι αυτό γιατί όλα τα κρασιά διατίθενται εκτός από φιάλη και σε ποτήρι. Στεγασμένο μέσα σε ένα ψηλοτάβανο παλιό αρχοντικό της Αθήνας, μέσα στη Στοά Ράλλη, πίσω από τη Ρώσικη Εκκλησία (Γ. Σουρή 3 και Φιλελλήνων), το Βy the glass προσφέρει μια οικεία και φιλόξενη στέγη σε εκείνους που αγαπούν το καλό κρασί και λατρεύουν να το απολαμβάνουν στο κέντρο της πόλης μας.
Heteroclito
Γυναικεία η αύρα της ιδιοκτησίας!!! γωνία Φωκίωνος με την Πετράκη στο κέντρο της Αθήνας, ανάμεσα στην Ερμού και την πίσω μεριά της Μητρόπολης. Εδώ σερβίρεται εξαιρετικό κρασί και για το οποίο θα μάθεις αρκετά πράγματα. Ένας οινικός προορισμός στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας και σημείο αναφοράς για το Επώνυμο Ελληνικό Κρασί. Το κρασί βρίσκει το γευστικό του ταίρι με ελληνικά τυριά, αλλαντικά και εδέσματα, τα οποία αλλάζουν ανάλογα με την εποχή. http://www.heteroclito.gr/
Οινoscent
Το Οινoscent (Βουλής 44Α, 2103229374) λένε ότι το προτιμούν οι διανοούμενοι, οι international κομψοί γευσιγνώστες, οι καλλιτέχνες και οι επιχειρηματίες και άλλοι πολλοί περί οίνου…. Εξαιρετικές τιμές, φίνες ποικιλίες τυριών κι αλλαντικών κι «επιστημονικό» προσωπικό για να μη διαλέξεις λάθος ετικέτα κρασιού.
Wine Point
Το Wine Point ( Αθ. Διάκου & Πορινού 2, Ακρόπολη), δημιουργήθηκε από αγάπη για το καλό κρασί και με σκοπό να γίνει ένας χώρος, που οι φίλοι θα περνούν καλά, θα τσουγκρίζουν τα ποτήρια τους και θα χαλαρώνουν! Στο Winepoint θα δοκιμάσετε τις καλύτερες ετικέτες κρασιών του ελληνικού αμπελώνα, μαζί με ιδιαίτερα γευστικά συνοδευτικά. Επίσης Ελληνικά αποστάγματα και μπίρες καθώς και πρωτότυπες ποικιλίες ελληνικών τυριών και αλλαντικών. Στα συν, ο κατάλογος- εγκυκλοπαίδεια του ελληνικού αμπελώνα https://www.facebook.com/Winepoint.Athens
Fabrica De Vino
Fabrica De Vino (Εμμ. Μπενάκη 3). Τα δωμάτια μπερδεύουν το βιομηχανικό σκηνικό, την τραπεζαρία του Γιούγκερμαν, την κρεβατοκάμαρα της θείας Ευτέρπης και την υπόγεια κάβα της Βουργουνδίας. Μπορείτε να πετύχετε και ζωντανή μουσική. Έτσι και αλλιώς όλοι μια παρέα. Μια Γιορτή του κρασιού εντός των Εξαρχιώτικων τειχών.
Tram Wine Station
Ο Αντώνης Κορδαλής, Κρητικός από τη Σητεία, έζησε πολλά χρόνια στο Μπορντό, όπου και μυήθηκε στη φιλοσοφία του κρασιού. Επιστρέφοντας στην Αθήνα, αποφάσισε να μας ταξιδέψει στον μαγικό κόσμο του κρασιού. Το Tram wine station είναι ένα μαγαζί που στεγάζεται σε ένα υπέροχο νεοκλασικό της περιοχής Εξαρχείων–από τα λίγα που έχουν μείνει στην Αθήνα. Στόχος είναι να προσελκύσει τους φίλους του κρασιού με επιλεγμένα κρασιά του ελληνικού αμπελώνα. Μπορείς να διαλέξεις κάποια από τις πράσινες σαλάτες, όπως αυτή με αβοκάντο, γαλλική σαλάτα και ξινόμηλο. https://www.facebook.com/tramwine.station (Μαυρομιχάλη 168, Εξάρχεια) .
Στην υγεία μας!!