Home » Posts tagged with » τανίνη
Για τους οινόφιλους
Βασικές γνώσεις για το κρασί (συνέχεια) Τι ξέρουμε για την αλκοόλη; Είναι το βασικό συστατικό που δίνει στο κρασί την ταυτότητα του και καθορίζει το αίσθημα της γεύσης στον ουρανίσκο. Αληθεύει ότι ένα κρασί είναι καλό εφόσον περιέχει πολύ αλκοόλ; Οχι! είναι άλλος ένας μύθος του κρασιού, που δεν αποκλείεται να έχει τη ρίζα του […]
Πρόσφατα σχόλια