Η μέθοδος Φουκουόκα (Fukuoka) ή φυσική καλλιέργεια (natural farming)
Η μέθοδος Φουκουόκα (fukuoka) απέναντι από τη γεωργική επιστήμη. Ο εμπνευστής της φυσικής καλλιέργειας (natural farming) ή τεχνικής Fukuoka (φουκουόκα) Ο Μασανόμπου Φουκουόκα – Masanobu Fukuoka(1913-2008), εκπαιδευμένος ως μικροβιολόγος στη γενέτειρά του, την Ιαπωνία, ξεκίνησε την καριέρα του ως επιστήμονας του εδάφους, με ειδικότητα στην παθολογία των φυτών. Σε ηλικία 25 ετών, άρχισε να αμφιβάλλει […]
Αγορά προϊόντων χωρίς μεσάζοντες, φρούτα και λαχανικά εποχής εξασφαλισμένα στο πιάτο μας..
Κοινωνικά Υποστηριζόμενη Αγροτική Οικονομία(Κ.Υ.Α.Ο.) : Ένας νέος τρόπος για τη διάθεση προϊόντων. Παρά το μεγάλο και ίσως “βαρύγδουπο” όνομά της, η Κοινωνικά Υποστηριζόμενη Αγροτική Οικονομία είναι ένας απλός τρόπος για τη διάθεση προϊόντων και στηρίζεται στην απευθείας σχέση που κτίζουν παραγωγοί αγροτικών προϊόντων και καταναλωτές. Η αρχική ιδέα της Κοινωνικά Υποστηριζόμενης Αγροτικής Οικονομίας(Κ.Υ.Α.Ο.) Η ιδέα […]
Ένα φυτεμένο δώμα στο πλαίσιο της βιοκλιματικής αρχιτεκτονικής στο Μπρούκλιν
Η οικοστέγη «Eagle Street Rooftop Farm» με θέα το Μανχάταν. Η ιδέα Η Eagle Street Rooftop Farm αποτελεί τη συνεργασία μεταξύ της Broadway Stages με έδρα Μπρούκλιν και της εταιρίας για βιοκλιματική αρχιτεκτονική και οικολογικού σχεδιασμού Goode Green. Το φυτεμένο δώμα- αγρόκτημα ονομάστηκε αρχικά «Farms Rooftop» το 2009, και μετονομάστηκε σε Eagle Street Rooftop Farm […]
Πρόσφατα σχόλια