Θεωρείτε εύκολο το βράσιμο λαχανικών; Ξέρετε να βράσετε κολοκυθάκια, πατάτες, μπρόκολο; Μην είστε και πολύ σίγουροι!! Διαβάστε το άρθρο και θα βρείτε μερικά μυστικά που κάνουν τη διαφορά. Βράσιμο πατάτας Ίσως το πιο ιδιαίτερο σημείο για μια ωραία πατατοσαλάτα είναι να μαγειρέψεις τις πατάτες σωστά. Είναι κάπως αυτό το θέμα, όπως ας πούμε τα ζυμαρικά, […]
Σούπες βελουτέ με λαχανικά για τις κρύες νύχτες του χειμώνα και για αποτοξίνωση από τα χριστουγεννιάτικα φαγητά. Α) Σούπα βελουτέ καρότο Υλικά για 4 άτομα 6 καρότα καθαρισμένα σε μεγάλα κομμάτια, 2 πατάτες κομμένες σε κύβους, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 λίτρο ζωμό λαχανικών, 200 ml γάλα, 2 κ.γ. τζίντζερ τριμμένο ή σε σκόνη , 1 […]
Αν υπάρχει ένας αρχιτέκτονας που άφησε το αποτύπωμά του σε μια ολόκληρη πόλη, αυτός είναι ο Antoni Gaudí. Στη Βαρκελώνη, το όνομά του συνδέεται με τη Sagrada Familia, την Casa Batlló και την Casa Milà. Ωστόσο, το Park Güell είναι ένα από τα πιο εμβληματικά αξιοθέατα της Βαρκελώνης και ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα έργα […]
Πρόσφατα σχόλια