Home » Posts tagged with » αυγά
Αφράτες μαρέγκες
Αφράτες μαρέγκες στα χρώματα που θέλετε Υλικά για 20 μαρέγκες 3 ασπράδια αυγών (περίπου 110 γραμ.) 110 γραμ. ζάχαρη άχνη 110 γραμμ. κρυσταλλική ζάχαρη Προθερμαίνετε το φούρνο στους 100° C. Χτυπάτε τα ασπράδια με το σύρμα, προσθέτετε σιγά σιγά τη ζάχαρη άχνη και συνεχίζετε να χτυπάτε μέχρι να γίνει σφιχτό το μείγμα. Κοσκινίζετε την κρυσταλλική […]
Πρόσφατα σχόλια