Σούπες βελουτέ με λαχανικά για τις κρύες νύχτες του χειμώνα και για αποτοξίνωση από τα χριστουγεννιάτικα φαγητά. Α) Σούπα βελουτέ καρότο Υλικά για 4 άτομα 6 καρότα καθαρισμένα σε μεγάλα κομμάτια, 2 πατάτες κομμένες σε κύβους, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 λίτρο ζωμό λαχανικών, 200 ml γάλα, 2 κ.γ. τζίντζερ τριμμένο ή σε σκόνη , 1 […]
Πρόσφατα σχόλια