https://www.trip-travel.gr Ιδέες, τάσεις, προτάσεις Mon, 11 May 2026 13:51:02 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.trip-travel.gr/wp-content/uploads/2026/02/cropped-trip-travel-squared-32x32.png https://www.trip-travel.gr 32 32 https://www.trip-travel.gr/liastes-tomateos/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=liastes-tomateos https://www.trip-travel.gr/liastes-tomateos/?noamp=mobile#respond Thu, 28 Aug 2014 11:11:16 +0000 http://www.trip-travel.gr/?p=4712 Λιαστές ή Αποξηραμένες ντομάτες στο φούρνο. Τη χρήση τους την ξέρουμε. Εμένα προσωπικά μου θυμίζουν πάντα κάτι απο καλοκαίρι. Χωρίς μεγάλες ταλαιπωρίες μια εύκολη συνταγή αποξήρανσης στο φούρνο της κουζίνας. Δοκιμάστε τις! Υλικά (1 βάζο ∼400gr) * 10-12 ντοματίνια pomodori * 2 σκ. σκόρδου * 2 κ.σ. ελαιόλαδο * 1 κ.σ. φρέσκο κόλιαντρο, ψιλοκομμένο ή […]

The post Λιαστές ντομάτες first appeared on Trip & Travel.]]> https://www.trip-travel.gr/liastes-tomateos/feed/ 0 https://www.trip-travel.gr/wasabi/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=wasabi https://www.trip-travel.gr/wasabi/?noamp=mobile#respond Sat, 23 Aug 2014 16:50:00 +0000 http://www.trip-travel.gr/?p=4714 Τι είναι το Γουασάμπι (wasabi) Ένα καρύκευμα απαραίτητο για το σούσι  και το σασίμι, σε ανάμειξη με σάλτσα σόγιας. Προέρχεται από τη ρίζα του γιαπωνέζικου φυτού Wasabia japonica. Στην Ελλάδα θα την βρείτε τριμμένη, σε μορφή σκόνης ή πάστας επειδή φρέσκια δεν διατηρείται για πολύ. Χαρακτηριστικό της είναι η πικάντικη, καυτερή γεύση και το πράσινο χρώμα. Extra […]

The post Γουασάμπι- wasabi first appeared on Trip & Travel.]]> https://www.trip-travel.gr/wasabi/feed/ 0 https://www.trip-travel.gr/fakes-ena-evlogimeno-osprio/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=fakes-ena-evlogimeno-osprio https://www.trip-travel.gr/fakes-ena-evlogimeno-osprio/?noamp=mobile#comments Thu, 12 Dec 2013 17:28:06 +0000 http://www.trip-travel.gr/?p=3203 Χειμώνας για τα καλά και τα όσπρια στην πρώτη γραμμή! Φακή (Lens culinaris, Φακός ο μαγειρικός), ένα από τα πρώτα φυτά που ξεκίνησε να καλλιεργεί συστηματικά ο άνθρωπος. Ενα όσπριο με μεγάλη θρεπτική αξία, πλούσια σε σίδηρο, φώσφορο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και βιταμίνες Β. Λένε ότι οι φακές είναι το φαγητό που φτιάχνεις στο πί και […]

The post Φακές ένα ευλογημένο όσπριο first appeared on Trip & Travel.]]> https://www.trip-travel.gr/fakes-ena-evlogimeno-osprio/feed/ 2 https://www.trip-travel.gr/vrassimo-xortarikon/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=vrassimo-xortarikon https://www.trip-travel.gr/vrassimo-xortarikon/?noamp=mobile#comments Mon, 04 Nov 2013 12:43:33 +0000 http://www.trip-travel.gr/?p=3193 Θεωρείτε εύκολο το βράσιμο λαχανικών; Ξέρετε να βράσετε κολοκυθάκια, πατάτες, μπρόκολο; Μην είστε και πολύ σίγουροι!! Διαβάστε το άρθρο και θα βρείτε μερικά μυστικά που κάνουν τη διαφορά. Βράσιμο πατάτας Ίσως το πιο ιδιαίτερο σημείο για μια ωραία πατατοσαλάτα είναι να μαγειρέψεις τις πατάτες σωστά. Είναι κάπως αυτό το θέμα, όπως ας πούμε τα ζυμαρικά, […]

The post Βράσιμο χορταρικών first appeared on Trip & Travel.]]> https://www.trip-travel.gr/vrassimo-xortarikon/feed/ 2 https://www.trip-travel.gr/salates-droseres-kai-pikantikes/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=salates-droseres-kai-pikantikes https://www.trip-travel.gr/salates-droseres-kai-pikantikes/?noamp=mobile#comments Mon, 28 Oct 2013 17:38:17 +0000 http://www.trip-travel.gr/?p=3191  Δροσερές και πικάντικες σαλάτες για όλες τις περιπτώσεις. H σαλάτα είχε πάντα ένα κυριάρχο ρόλο στο φαγητό μας. Είτε στο Κυριακάτικο τραπέζι, απαραίτητο συνοδευτικό, είτε σαν την εύκολη λύση …… τι θα φάμε;  “Μια σαλάτα να βολευτούμε”  ή “κάτι απλό, μια σαλάτα” !! Απορώ δε πως αρκετός κόσμος, δεν έχει καμιά σχέση με σαλάτες, άντε να […]

The post Σαλάτες δροσερές και πικάντικες first appeared on Trip & Travel.]]> https://www.trip-travel.gr/salates-droseres-kai-pikantikes/feed/ 1