Ένα αφράτο κέικ ειναι μια εύκολη υπόθεση?

Πόσο επιδέξια/ος πρέπει να είσαι για ένα νόστιμο, καλοψημένο και αφράτο κέικ? Έχω ακούσει από παλιά νοικοκυρά και μάλιστα πολύ παραδοσιακή και καλή μαγείρισσα να λέει, ότι ποτέ δεν κατάφερε να πετύχει ένα καλοψημένο και αφράτο κέικ. Είναι αλήθεια εύκολη υπόθεση να φτιάξεις ένα αφράτο και ομοιόμορφα ψημένο κέικ; Υπάρχει κάποιο “κρυφό μυστικό”;  Όχι δεν […]

25 Ιανουαρίου 20136 ΣχόλιαRead More