https://www.trip-travel.gr Ιδέες, τάσεις, προτάσεις Mon, 11 May 2026 11:02:53 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.1 https://www.trip-travel.gr/wp-content/uploads/2026/02/cropped-trip-travel-squared-32x32.png https://www.trip-travel.gr 32 32 https://www.trip-travel.gr/paradosiaka-glika-toy-kosmou/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=paradosiaka-glika-toy-kosmou https://www.trip-travel.gr/paradosiaka-glika-toy-kosmou/?noamp=mobile#respond Tue, 14 Jan 2014 14:31:16 +0000 http://www.trip-travel.gr/?p=2813 Ταξίδια γεύσης με παραδοσιακά γλυκά από όλο τον κόσμο. Τα γνωστά μας γλυκά, σιροπιαστά ή σοκολοτένια, κέικ ή πάστες, έχουν το χώρο τους, την πατρίδα τους, από εκεί που ξεκίνησαν! Διεκδικούν πάρα πολλές χώρες την αυθεντικότητα της συνταγής και της προέλευσης , μάλιστα πολλές χώρες διεκδικούν την πιστοποίηση ΠΟΠ( προϊόντα με ονομασία προέλευσης). Γαλακτομπούρεκο Και […]

The post Παραδοσιακά γλυκά του κόσμου first appeared on Trip & Travel.]]> https://www.trip-travel.gr/paradosiaka-glika-toy-kosmou/feed/ 0 https://www.trip-travel.gr/peri-mantariniou/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=peri-mantariniou https://www.trip-travel.gr/peri-mantariniou/?noamp=mobile#respond Wed, 20 Nov 2013 18:34:33 +0000 http://www.trip-travel.gr/?p=3478 Μανταρίνι, ο μικρός χειμωνιάτικος θησαυρός! Αν μερικές μυρωδιές είναι απόλυτα δεμένες με τις μνήμες μας , τότε το μανταρίνι διεκδικεί την καλύτερη! Η ιστορία του φρούτου ξεκινά πριν από τρεις χιλιάδες χρόνια, στην Κίνα. Λέγεται ότι τα φρούτα πήραν το όνομά τους από τους μανδαρίνους, τους ανώτερους κρατικούς λειτουργούς της κινεζικής αυτοκρατορίας, εξαιτίας του χρώματος […]

The post Περί μανταρινιού first appeared on Trip & Travel.]]> https://www.trip-travel.gr/peri-mantariniou/feed/ 0 https://www.trip-travel.gr/sintages-gia-milopites/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=sintages-gia-milopites https://www.trip-travel.gr/sintages-gia-milopites/?noamp=mobile#comments Mon, 11 Nov 2013 19:42:27 +0000 http://www.trip-travel.gr/?p=3389 Μηλόπιτες οι αγαπημένες!!   Συνταγή μηλόπιτας με Frangipane και pâte brisée. (η διαφορετική!!) Μια τραγανή βουτυρώδη ζύμη, με μια γλυκιά κρέμα αμυγδάλου και με φρέσκα μήλα. Είναι μια ελεύθερη μορφή τάρτας που σημαίνει ότι δεν χρησιμοποιούμε ταρτιέρα. Διπλώνουμε τη ζύμη πάνω από τα μήλα, έτσι ώστε να δημιουργηθεί μια φωλιά που θα συγκρατήσει τα πάντα. […]

The post Συνταγές για μηλόπιτες first appeared on Trip & Travel.]]> https://www.trip-travel.gr/sintages-gia-milopites/feed/ 4 https://www.trip-travel.gr/glykia-zimi-kourou-dough-kourou/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=glykia-zimi-kourou-dough-kourou https://www.trip-travel.gr/glykia-zimi-kourou-dough-kourou/?noamp=mobile#respond Fri, 08 Nov 2013 12:50:11 +0000 http://www.trip-travel.gr/?p=3393 Γλυκιά ζύμη κουρού Αυτή η ζύμη είναι ιδανική για να κάνετε την μηλόπιτα σας και άλλες γλυκές πίτες – τάρτες.  Ακόμα κι αν ποτέ δεν έχετε ασχοληθεί με βάσεις  για πίτες στη ζαχαροπλαστική, προσπαθήστε το, αρκεί να κρατήστε σωστές τις μετρήσεις για τα υλικά. Στο μόνο σημείο που μπορείτε να πειραματιστείτε είναι με το άρωμα. […]

The post Γλυκιά ζύμη κουρού first appeared on Trip & Travel.]]> https://www.trip-travel.gr/glykia-zimi-kourou-dough-kourou/feed/ 0 https://www.trip-travel.gr/tartes-ena-gliko-tis-epoxis/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=tartes-ena-gliko-tis-epoxis https://www.trip-travel.gr/tartes-ena-gliko-tis-epoxis/?noamp=mobile#comments Wed, 06 Nov 2013 21:10:55 +0000 http://www.trip-travel.gr/?p=3189 Όμορφες τάρτες, με φρούτα εποχής, για τις μελαγχολικές μέρες του Νοέμβρη! Όταν το καλοκαίρι χτυπάει κόκκινο μέχρι τώρα, κάτι μου κάνει όταν ακούω ότι ο χειμώνας είναι κάπου εδώ κοντά!  Έτσι σήμερα λέω να σας γράψω για τις τάρτες (τρελαίνομαι!!) αυτά τα εύκολα παρείστικα συνοδευτικά του καφέ, του τσαγιού ή για το “γλυκοδόντι” ( μετά το […]

The post Τάρτες ένα γλυκό της εποχής first appeared on Trip & Travel.]]> https://www.trip-travel.gr/tartes-ena-gliko-tis-epoxis/feed/ 2 https://www.trip-travel.gr/lemoni-to-theiko-frouto/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=lemoni-to-theiko-frouto https://www.trip-travel.gr/lemoni-to-theiko-frouto/?noamp=mobile#respond Wed, 24 Jul 2013 21:44:24 +0000 http://www.trip-travel.gr/?p=2658 Λεμόνι: αποσμητικό, καθαριστικό, καλλυντικό και πολλές, πολλές ακόμη, έξυπνες χρήσεις του. Το λεμόνι στο πέρασμα των χρόνων Το λεμόνι προέρχεται από άγριες ποικιλίες όπως το κίτρο και το μανταρίνι. Είναι άγνωστο πού και πότε έγινε αυτή η διασταύρωση. Ο κίτρος, προφανώς ο καρπός στον οποίο αναφέρεται ο Πλίνιος στη Φυσική ιστορία (XII, vii.15) ως το […]

The post Λεμόνι, το θεϊκό φρούτο first appeared on Trip & Travel.]]> https://www.trip-travel.gr/lemoni-to-theiko-frouto/feed/ 0