ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ | Trip & Travel

Βαρκελώνη: Casa Batlló, Calçots & Tapas – Τι να Κλείσετε και Πώς να Αποφύγετε τις Ουρές

Lilian Koutsi — Sat, 21 Feb 2026 09:12:46 +0000

Ο απόλυτος οδηγός για τη Βαρκελώνη: Δείτε την Casa Batlló χωρίς ουρές, ανακαλύψτε τα καλύτερα tapas και ζήστε την εμπειρία της Calçotada σαν ντόπιοι

The post Βαρκελώνη: Casa Batlló, Calçots & Tapas – Τι να Κλείσετε και Πώς να Αποφύγετε τις Ουρές first appeared on Trip & Travel.

SLO-MO & JO-MO vs FO-MO

Trip & Travel — Wed, 01 Jul 2020 16:29:29 +0000

Ποιες μπορεί να είναι οι κυρίαρχες τάσεις του τουρισμού; Συνδέονται με το Covid-19 και άλλες μολυσματικές ασθένειες; Τι είναι FO-MO ή αλλιώς Fear Of Missing Out και γιατί έρχεται απέναντι από το SLO-MO (taking it slow) και το JO-MO (Joy of Missing Out); Για τις νεότερες γενιές και όχι μόνο η τεχνολογία και η χρήση των […]

The post SLO-MO & JO-MO vs FO-MO first appeared on Trip & Travel.

Το Μουσείο Ιστορίας του Πανεπιστημίου Αθηνών

Trip & Travel — Wed, 03 Jan 2018 17:30:29 +0000

Στην καρδιά της Αθήνας, στο ιστορικό κέντρο της πόλης, κάτω από το βράχο της Ακρόπολης, ο επισκέπτης εντυπωσιάζεται από το μοναδικό κτήριο της προοθωνικής περιόδου, που για τους αρχιτέκτονες Σταμάτιο Κλεάνθη και Εδουάρδο Σάουμπερτ υπήρξε η κατοικία και η βάση τους για τα πρώτα πολεοδομικά και αρχιτεκτονικά σχέδια της νεοσυσταθείσας πρωτεύουσας. Η ιστορία του κτηρίου χάνεται […]

The post Το Μουσείο Ιστορίας του Πανεπιστημίου Αθηνών first appeared on Trip & Travel.

Ανοιχτές Πόρτες 2017

Trip & Travel — Tue, 30 May 2017 15:56:58 +0000

Επίσκεψιμα οινοποιεία – Ανοιχτές Πόρτες 2017 Αλλη μια χρονιά με την πρωτοβουλία “Ανοιχτές Πόρτες” τα επισκέψιμα οινοποιεία της χώρας περίμεναν το οινόφιλο κοινό τους. Οι “Ανοιχτές Πόρτες” αποτελούν μία πρωτοβουλία του Ευρωπαϊκού Δικτύου Πόλεων του Κρασιού, στην οποία συμμετέχει και η Ελλάδα. Στόχος της είναι η διοργάνωση «πολιτιστικών γεγονότων» με επίκεντρο το κρασί από κάθε […]

The post Ανοιχτές Πόρτες 2017 first appeared on Trip & Travel.

Όταν ο Οίνος συνάντησε την Τέχνη!

Trip & Travel — Sat, 28 May 2016 19:10:55 +0000

Μια Ανοιξιάτικη Βραδιά στις “Ανοιχτές Πόρτες” Συνάντησα μετά από πολύ καιρό το Γιώργο Παπαχρήστου, στο χώρο του, στο οινοποιείο “Κελλάρι Παπαχρήστου”. Θεωρώ το Γιώργο, εγώ προσωπικά, αγωνιστή και λάτρη του ωραίου. Το “Κελλάρι Παπαχρήστου” είναι ένα επισκέψιμο οινοποιείο / κτήμα εκδηλώσεων λίγο έξω από το κέντρο της Αθήνας, όπου φιλοξενούνται δεξιώσεις γάμου και βάπτισης, γευσιγνωσίες […]

The post Όταν ο Οίνος συνάντησε την Τέχνη! first appeared on Trip & Travel.

Γεύσεις Πρωινού!! γιαμ! γιαμ!

Trip & Travel — Thu, 28 May 2015 19:44:07 +0000

Breakfast at Tiffany’s. Θα μπορούσε, γιατί όχι; Θα μπορούσε όμως και για ένα ρομαντικό Κυριακάτικο πρωινό, έκπληξη στον/στην αγαπημένη σας. Εγώ τα δοκίμασα και σας βεβαιώνω ότι αξίζει τον κόπο. Πέντε γεύσεις με cakes πρωινού, φτιαγμένα σε μια mug κούπα και μέσα σε ένα λεπτό, στο φούρνο μικροκυμάτων ! Γεύσεις από φράουλα, μπανάνα, στιγμιαίο καφέ και Ανανά . […]

The post Γεύσεις Πρωινού!! γιαμ! γιαμ! first appeared on Trip & Travel.

Λιαστές ντομάτες

Trip & Travel — Thu, 28 Aug 2014 11:11:16 +0000

Λιαστές ή Αποξηραμένες ντομάτες στο φούρνο. Τη χρήση τους την ξέρουμε. Εμένα προσωπικά μου θυμίζουν πάντα κάτι απο καλοκαίρι. Χωρίς μεγάλες ταλαιπωρίες μια εύκολη συνταγή αποξήρανσης στο φούρνο της κουζίνας. Δοκιμάστε τις! Υλικά (1 βάζο ∼400gr) * 10-12 ντοματίνια pomodori * 2 σκ. σκόρδου * 2 κ.σ. ελαιόλαδο * 1 κ.σ. φρέσκο κόλιαντρο, ψιλοκομμένο ή […]

The post Λιαστές ντομάτες first appeared on Trip & Travel.

Τα γλυπτά της Αθήνας

Trip & Travel — Mon, 25 Aug 2014 09:59:46 +0000

Μια μοναδική ιδέα από τους ενεργούς ακτιβιστές της πόλης των Αθηνών “atenistas” Οι “atenistas” ξαναχτυπούν. Παρακολούθησα τους “atenistas” από τα πρώτα τους βήματα. Έμαθα, περπάτησα μαζί τους, κάλεσα φίλους, γίναμε πολλοί οι οπαδοί τους. Πιστεύω ότι για αυτή την ομάδα δεν έχεις να πεις πολλά. Μόνο ένα μεγάλο Μπράβο. Πρέπει να είσαι πολύ κακόβουλος και […]

The post Τα γλυπτά της Αθήνας first appeared on Trip & Travel.

Γουασάμπι- wasabi

Trip & Travel — Sat, 23 Aug 2014 16:50:00 +0000

Τι είναι το Γουασάμπι (wasabi) Ένα καρύκευμα απαραίτητο για το σούσι και το σασίμι, σε ανάμειξη με σάλτσα σόγιας. Προέρχεται από τη ρίζα του γιαπωνέζικου φυτού Wasabia japonica. Στην Ελλάδα θα την βρείτε τριμμένη, σε μορφή σκόνης ή πάστας επειδή φρέσκια δεν διατηρείται για πολύ. Χαρακτηριστικό της είναι η πικάντικη, καυτερή γεύση και το πράσινο χρώμα. Extra […]

The post Γουασάμπι- wasabi first appeared on Trip & Travel.

Βύσσινο και βυσσινάδα

Trip & Travel — Tue, 01 Jul 2014 06:15:42 +0000

Μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού; Φράουλα, βερίκοκο, δαμάσκηνα, κεράσι,βύσσινο!!! Βαζάκια, βαζάκια, βαζάκια. Ποιος όμως θα αντισταθεί μπροστά σε μια παγωμένη βυσσινάδα; Οπότε….. βούρ για γλυκό του κουταλιού βύσσινο με μπόλικο σιρόπι για βυσσινάδα. Ιούνιο με Ιούλιο είναι η εποχή για να προμηθευτείτε βύσσινα. Σας προτείνω μια συνταγή την οποία έφτιαξα και πήγαν όλα καλά. Το δύσκολο […]

The post Βύσσινο και βυσσινάδα first appeared on Trip & Travel.