Συνταγή για SACHERTORTE
SACHERTORTE Το Βιεννέζικο υπέροχο και διάσημο σοκολατένιο γλυκό, που πρωτοέφτιαξε ο Φραντς Ζάχερ το 1832 για έναν πρίγκηπα. Σε προηγούμενο άρθρο με τίτλο: Παραδοσιακά γλυκά του κόσμου, ανέφερα ότι η αυθεντική βιεννέζικη Sacher Torte είναι ένα επτασφράγιστο μυστικό του ομώνυμου ξενοδοχείου της Βιέννης και μόνο η αυθεντική φτιάχνεται με τη συγκεκριμένη συνταγή!!!! Σας έχω όμως συνταγή από […]
Παραδοσιακά γλυκά του κόσμου
Ταξίδια γεύσης με παραδοσιακά γλυκά από όλο τον κόσμο. Τα γνωστά μας γλυκά, σιροπιαστά ή σοκολοτένια, κέικ ή πάστες, έχουν το χώρο τους, την πατρίδα τους, από εκεί που ξεκίνησαν! Διεκδικούν πάρα πολλές χώρες την αυθεντικότητα της συνταγής και της προέλευσης , μάλιστα πολλές χώρες διεκδικούν την πιστοποίηση ΠΟΠ( προϊόντα με ονομασία προέλευσης). Γαλακτομπούρεκο Και […]
Πρόσφατα σχόλια