Όταν ο Οίνος συνάντησε την Τέχνη!
Μια Ανοιξιάτικη Βραδιά στις “Ανοιχτές Πόρτες” Συνάντησα μετά από πολύ καιρό το Γιώργο Παπαχρήστου, στο χώρο του, στο οινοποιείο “Κελλάρι Παπαχρήστου”. Θεωρώ το Γιώργο, εγώ προσωπικά, αγωνιστή και λάτρη του ωραίου. Το “Κελλάρι Παπαχρήστου” είναι ένα επισκέψιμο οινοποιείο / κτήμα εκδηλώσεων λίγο έξω από το κέντρο της Αθήνας, όπου φιλοξενούνται δεξιώσεις γάμου και βάπτισης, γευσιγνωσίες […]
Γεύσεις Πρωινού!! γιαμ! γιαμ!
Breakfast at Tiffany’s. Θα μπορούσε, γιατί όχι; Θα μπορούσε όμως και για ένα ρομαντικό Κυριακάτικο πρωινό, έκπληξη στον/στην αγαπημένη σας. Εγώ τα δοκίμασα και σας βεβαιώνω ότι αξίζει τον κόπο. Πέντε γεύσεις με cakes πρωινού, φτιαγμένα σε μια mug κούπα και μέσα σε ένα λεπτό, στο φούρνο μικροκυμάτων ! Γεύσεις από φράουλα, μπανάνα, στιγμιαίο καφέ και Ανανά . […]
Ενα πεντάστερο ξενοδοχείο στο κακόφημο Παρίσι
Μονμάρτρη και Moulin Rouge,μια κακόφημη συνοικία ακόμη και στους ταξιδιωτικούς οδηγούς. Καλλιτέχνες και αριστοκράτες, κοσμικοί και χορευτές, θα συναντηθούν για να σμίξουν στα θέατρα, στα μπαρ και στα ιδιωτικά σαλόνια. Πίσω λοιπόν, στην Μπελ Επόκ, της πολυσύχναστη Μονμάρτρης. Ένας διάσημος Γάλλος σχεδιαστής, ο Ζακ Γκαρσία, τολμά και μέσα στην παρακμιακή γοητεία του μποέμ Παρισιού, δημιουργεί το νέο boutique […]
Που παίζουν τα παιδιά στον κόσμο;
Όταν τα παιδιά παίζουν! Αποκαλυπτικές φωτογραφίες από τα προαύλια σε σχολεία ανά τον κόσμο. Πάσχα, Άνοιξη, συναισθήματα Χαράς, Αγάπης. Τα ίδια συναισθήματα για όλα τα παιδιά του κόσμου; Τα ίδια συναισθήματα στο Σχολείο, στο κουδούνι για διάλειμμα, στις στιγμές της ξενοιασιάς; Ο φωτογράφος James Mollison δίνει μια εικόνα των παιδιών αυτών και των χώρων που παίζουν […]
Υιοθετείστε ένα αρχαίο θέατρο.
Πολίτες για τα αρχαία θέατρα. Υιοθετείστε ένα αρχαίο θέατρο. Διαβάζουμε και διαβάζουμε για την πολιτιστική μας κληρονομιά. Πόση προσπάθεια, πόση ενημέρωση, πόση σπατάλη χρημάτων και μάλιστα από ευρωπαϊκά και άλλα επενδυτικά προγράμματα, πόση απαξίωση! Περιπλανώμενη στο διαδίκτυο, τη Παγκόσμια Ημέρα Θεάτρου (27η Μαρτίου), έπεσα πάνω σε μια πρόσκληση που πραγματικά μου κίνησε την περιέργεια. “Υιοθετείστε ένα αρχαίο […]
Τουρισμός και τρένο
Εναλλακτικός τουρισμός Η νέα τουριστική προσέγγιση Έχω ξανά και ξανά αναφερθεί στις θεματικές μορφές τουρισμού και κατά πόσο η Ελλάδα θα μπορούσε να προσφέρει ελκυστικά πακέτα και υπηρεσίες εναλλακτικών μορφών τουρισμού. Διάβαζα ότι σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, ένα σημαντικό ποσοστό (άνω του 25%) ευκατάστατων με υψηλό μορφωτικό επίπεδο Ευρωπαίων ταξιδιωτών αναζητούν πρωτότυπες βιωματικές εμπειρίες και […]
Λιαστές ντομάτες
Λιαστές ή Αποξηραμένες ντομάτες στο φούρνο. Τη χρήση τους την ξέρουμε. Εμένα προσωπικά μου θυμίζουν πάντα κάτι απο καλοκαίρι. Χωρίς μεγάλες ταλαιπωρίες μια εύκολη συνταγή αποξήρανσης στο φούρνο της κουζίνας. Δοκιμάστε τις! Υλικά (1 βάζο ∼400gr) * 10-12 ντοματίνια pomodori * 2 σκ. σκόρδου * 2 κ.σ. ελαιόλαδο * 1 κ.σ. φρέσκο κόλιαντρο, ψιλοκομμένο ή […]
Hostel και Hotel
Άλλο Hotel κι άλλο Hostel. Μη μπερδευτείς !! Το hostel συνδέεται με μια ταξιδιωτική φιλοσοφία και ένα ταξιδιωτικό στυλ πολύ συγκεκριμένο. Είναι συνώνυμο ενός διαφορετικού τρόπου ταξιδιού πιο διασκεδαστικού και πιο ελεύθερου! Είναι το ιδανικό μέρος για να γνωρίσεις άλλες κουλτούρες, καθώς οι φιλοξενούμενοι εδώ έρχονται σε επαφή σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό από ένα παραδοσιακό […]
Τα γλυπτά της Αθήνας
Μια μοναδική ιδέα από τους ενεργούς ακτιβιστές της πόλης των Αθηνών “atenistas” Οι “atenistas” ξαναχτυπούν. Παρακολούθησα τους “atenistas” από τα πρώτα τους βήματα. Έμαθα, περπάτησα μαζί τους, κάλεσα φίλους, γίναμε πολλοί οι οπαδοί τους. Πιστεύω ότι για αυτή την ομάδα δεν έχεις να πεις πολλά. Μόνο ένα μεγάλο Μπράβο. Πρέπει να είσαι πολύ κακόβουλος και […]
Γουασάμπι- wasabi
Τι είναι το Γουασάμπι (wasabi) Ένα καρύκευμα απαραίτητο για το σούσι και το σασίμι, σε ανάμειξη με σάλτσα σόγιας. Προέρχεται από τη ρίζα του γιαπωνέζικου φυτού Wasabia japonica. Στην Ελλάδα θα την βρείτε τριμμένη, σε μορφή σκόνης ή πάστας επειδή φρέσκια δεν διατηρείται για πολύ. Χαρακτηριστικό της είναι η πικάντικη, καυτερή γεύση και το πράσινο χρώμα. Extra […]
Πρόσφατα σχόλια